martes, 6 de diciembre de 2011

Empieza la fase del sueño

El largo sueño hiverna en las cepas pero no el Terruño. Estas son imagenes de como esta el viñedo en estos momentos a punto de ponerse el pijama.

Finca 4Corrals




4Corrals detalle de uvas con Cenizo ( Oidium )
Mas o menos se quedo un 40% de la finca por recoger.

 Finca Estinglells Chardonnay

 
 

En cuanto la hoja caiga empezaremos la poda. Mientras, seguiremos elaborando el fruto de esta añada, que ahun sigue sedimentando en deposito.